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饮食小常识:山药——补心气不足,增强记忆

来源: 健康小常识 | 编辑:辰月|查看:

山药(菜部。柔滑类).又叫山芋、山署.是很普遍的一种蔬菜。本名薯蓣.唐朝的时候.因为唐代宗名预.为进他的名讳.改名薯药:到宋朝的时候.又因为宋英宗名署.为了进名讳。又改名为山药。

味甘.性沮、平.无毒。

长期食用山药.能镇心神.安魂魄.补心气不足;可开通心窍.增强记忆;还能令人耳聪目明.身体轻健,不容易饥饿,延年益寿。还能强筋骨.治
疗泄精、健忘。

山药能补虚赢,驱除体内寒热邪气.补牌胃.益力气‘长肌肉。还能充实五脏.除烦热.补五劳七伤;益肾气.止泻痢.化痰.润肤养发。

体质虚弱的人.应当多吃山药。把山药和蜜一块煮熟.或者煎汤喝、做成粉喝.都具有很好的滋阴壮阳的功效。晒千的山药拿来做药.效果更好。

【附方】

治疗痰气喘急

用生山药半碗捣烂.加上半碗甘蔗汁.和匀.加热后饮用.很快就能止住。

治疗手足冻疮

用一截山药.捣烂.敷在冻疮上。

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