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养生保健知识:注重脾胃养生法

来源: 健康小常识 | 编辑:辰月|查看:

1.饥饱适中。宋代苏东坡认为.饮食适宜是长寿的基本条件。常常是“已饥方食,未饱先止”,他认为这样可以“宽胃以养气“。清代尤乘认为:“饮不可过,过则湿而不健;食不可过,过则湿而难化。”所以,很多养生学家均主张饮食宜节量。

2.食宜缓细。《养病庸言》中说:“不论粥饭点心.皆宜嚼得极细回下。”《医说》日:“食不欲急,急则损脾,法当熟嚼令细。”

咀嚼是食物消化之始,是胃肠消化的基础。

3.软食有时。《千金要方》云:“饮食以时。‘就是说饮食必须定时石要有规律,才能使身体及时获得维持生命的营养素。

4.怒后勿食。古人说:“食后不可便怒,怒后不可便食。”说明进食的时候宜心平气和,一切反常的情绪都应尽力排除,才有利于胃的消化。

5.谨和五味。《素问·生气通天论》指出:“谨和五味,骨正筋柔,气血从流,睦理以密。”阐述了主食和副食多样化的重要意义。

6.清淡为上。唐代孙思邀提倡饮食“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,梗米为佳”.“勿进肥浓、羹肤、酥油酪饮等”。他还主张“善养性者,常须少一食肉,多食饭”。

7.甘咸勿过。《素问·奇病篇》日:“甘者,令人中满。故其气上溢,转为消渴。”食糖过多会害脾生痰损齿,易患消渴(糖尿病)。《千金要方》说:“咸者伤筋,多食咸则筋脉伤。”现代科学证明,吃盐多了,会造成心血管疾病,尤其易患高血压,并可以使人夭折短寿。

8.适温而食。“适温而食”,“食饮者,热无灼灼,寒无沦沧”,这是《内经》中关于饮食寒热要适中的忠告。食物过热、过烫对消化道会造成物理性伤害.过寒则伤脾胃,即使是炎炎酷暑,也不可态意冷饮。

9.饮食宜洁。汉代医圣张仲景在《伤寒杂病论·禽兽鱼虫禁忌》中说:“秽饭、馁肉、臭鱼,食之皆伤人。”

10.餐后养生。孙思邀在《千金方》中说:“食毕当漱口数次,令人牙齿不败,口香。叩齿三十六,津令满口,则食易消.益人无百病。饱食则卧,食不消成积,乃生百病。

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