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吃出美丽来

来源: 健康小常识网 | 编辑:蓝雨晴|查看:

人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织三层,影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的,而构成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。皮肤衰老就是由于皮肤缺乏水分,皮肤的胶原蛋白和硫酸软骨素减少,弹性下降,人体内的过氧化脂质逐渐增多而造成的。这是可以通过饮食来消除的,也就是说,使皮肤青春不老的源泉在于合理的饮食。
       
那如何给皮肤补充合理的营养:

1、常吃呈碱性的食物: 酸性、碱性食物不是仅凭口感决定的,而是指食物进入人体后最终成酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分水果、蔬菜、豆制品和海产品等。研究表明,过量的酸性食物会使血液呈酸性,使血液里的乳酸、尿酸含量相应增加。这些物质随汗也来到皮肤表面,就会使皮肤变得没有活力,失去弹性,尤其会使面部的皮肤松弛无力,遇到冷风或日光暴晒,容易裂开。饮食上应常吃些碱性的食物,这样可使血液呈现弱碱性,减少乳酸、尿素的含量,减轻对皮肤的侵蚀、损害。
       
2、多吃富含胶原蛋白的食物:胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,能使人体皮肤长得丰满、白嫩,使皱纹减少或消失,使人显得年轻。例如,肉皮、蹄筋、鸡皮、甲鱼、海参等。每百克猪皮中含蛋白质26.4g,为猪肉的2.5倍。特别是肉皮中的蛋白质,能有效补充合成胶原蛋白,具有增强皮肤贮水的功能,能滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。

3、多吃富含软骨素的食物:如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤、鲑鱼等,可增强皮肤弹性,延缓皮肤皱纹的产生,使皮肤保持细腻、光滑。
       
4、常吃富含核酸的食物:如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等,可以消除老年斑。近年来研究发现,补充核酸类食物,既能延缓衰老,又能阻止皮肤皱纹的产生。
       
5、补充脂肪酸:有研究指出,长期缺乏必需脂肪酸如 γ-次亚麻油酸、Ω-3多不饱和脂肪酸等,容易造成皮肤脂质含量不足而引起干燥、脱皮,并影响皮肤的正常免疫防御功能,使皮肤容易患过敏或导致皮肤炎。
        
6、补充各种维生素: 常补充各种维生素能维持皮肤的柔软和光泽。维生素C、E为抗氧化剂,可防止皮下脂肪氧化,增强皮肤表皮和真皮细胞的活力,避免皮肤早衰。铁和铜可使血液充盈皮肤,使皮肤获得足够的营养,避免皱纹的早期出现。注意摄入富含维生素A、C、E及微量元素铁、铜的食物,也有利于抗皱纹。维生素E可减轻紫外线的伤害,改善胶原与弹力蛋白变性所造成的皱纹,并可以帮助调节皮脂分泌,达到抗老化、防止晒伤及缓解皮肤瘙痒的作用。维生素E是一种很好的抗氧化剂,可有效抑制过氧化脂质的形成,从而减慢皮肤的衰老。榛子、核桃、开果和芝麻等食物均富含维生素E。
        
对皮肤好的食物推荐:

番茄:含有的番茄红素有助于消除新皱纹 ,使皮肤细嫩光滑。一项实验发现,常吃番茄,不易出现黑眼圈,而且不易被晒伤。
        
蜂蜜:蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品  ”,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩、有光泽。
         
肉皮:肉皮是富含蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满,从而充盈皮肤,减少皱纹;弹性蛋白则可增加皮肤弹性。
        
水:水是一种天然的廉价美容剂。一个健康人每天至少应该喝10杯水(每杯240ml),失水过多等特殊情况及出汗多者还应该多喝一些。
         
西兰花: 西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤的弹性。
        
胡萝卜:含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞的正常机能,减少皮肤皱纹,刺激皮肤的新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
       
牛奶:牛奶是皮肤在晚上最爱的食物。它能改善皮肤的细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除皱纹等功效。
         
醋:醋被称为“血液清道夫” 具有良好的嫩肤、杀菌、美白、软化角质的功效。
        
大豆:大豆中含有丰富的维生素E,能够破坏自由基的化学活性,从而抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤当中。
        
猕猴桃:猕猴桃富含维生素C,可干扰还色素生成,预防色素沉着,保持皮肤白斩,并有助于消除皮肤上已有的雀斑点。

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